单项选择题
A.烧伤后的治疗应该紧密结合临床病程进行 B.在感染期要以利尿、消炎和解毒为主，尽量给予高维生素膳食，改善负氮平衡 C.在休克期要以消炎、利尿、清热、解毒为主，尽量促进食欲，提供足够的蛋白质和能量 D.在休克期可以提供米汤、牛奶等食物，少量多餐 E.在康复期给予高蛋白、高能量、高维生素和矿物质丰富的全面膳食，加强营养，保证机体康复
烧伤后体内的主要能量来源是（）A.碳水化合物B.蛋白质C.脂肪D.碳水化合物和蛋白质E.蛋白质和脂肪
单项选择题烧伤后体内的主要能量来源是（）
A.碳水化合物 B.蛋白质 C.脂肪 D.碳水化合物和蛋白质 E.蛋白质和脂肪
对于术前营养状况良好的患者，水溶性维生素的补充量应该是正常需要量的（）A.2～3倍B.3～4倍C.4～5倍D....
单项选择题对于术前营养状况良好的患者，水溶性维生素的补充量应该是正常需要量的（）
A.2～3倍 B.3～4倍 C.4～5倍 D.5～6倍 E.6～7倍
正氮平衡一般出现在创伤患者术后（）A.第4～6天B.第5～8天C.第8～14天D.第10～14天E.第12～1...
单项选择题正氮平衡一般出现在创伤患者术后（）
A.第4～6天 B.第5～8天 C.第8～14天 D.第10～14天 E.第12～16天
