单项选择题
A.两小时前 B.一小时前 C.半天前 D.三小时前
宴会服务是餐厅工作的重要组成部分,由于宴会的目的与性质的不同,按()划分有素食宴会及清真宴会。A.宗教饮食习俗...
单项选择题宴会服务是餐厅工作的重要组成部分,由于宴会的目的与性质的不同,按()划分有素食宴会及清真宴会。
A.宗教饮食习俗 B.目的 C.餐别 D.规格
宴会服务是餐厅工作的重要组成部分,根据饭店接待宴会的经验,比较注重经济实惠的是()A.高档宴会B.中档宴会C....
单项选择题宴会服务是餐厅工作的重要组成部分,根据饭店接待宴会的经验,比较注重经济实惠的是()
A.高档宴会 B.中档宴会 C.一般宴会 D.素食宴会
宴会厅的安排应根据()的要求、宴会形式、客人人数、所需餐桌数量、餐厅形状与环境进行布置与装饰。A.主办者B.饭...
单项选择题宴会厅的安排应根据()的要求、宴会形式、客人人数、所需餐桌数量、餐厅形状与环境进行布置与装饰。
A.主办者 B.饭店 C.宴会档次 D.宴会目的