问答题
（1）采后商品化处理技术包括：园产品采收后的挑选、修整加工、分等分级、清洗、预冷、愈伤、药物处理、吹干、打蜡、催熟、包装......
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防止和减轻园产品冷害的方法有哪些？
问答题防止和减轻园产品冷害的方法有哪些？
防止园产品失水的方法有哪些？
问答题防止园产品失水的方法有哪些？
最适合真空预冷的园产品是（）。A.萝卜B.生菜C.苹果D.茄子
单项选择题最适合真空预冷的园产品是（）。
A.萝卜 B.生菜 C.苹果 D.茄子
