名词解释
用糯性稻谷加工成的大米。按粒形分籼糯米、粳糯米两种。煮饭时的吸水率低于非糯性大米,糯米饭很黏。一般用于制作糯米酒、粽子、......
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粳米(milledmediumtoshort-grainnonglutinousrice)
名词解释粳米(milledmediumtoshort-grainnonglutinousrice)
籼米 (milled long-grain nonglutinous rice)
名词解释籼米 (milled long-grain nonglutinous rice)
大米(whiterice、milledrice、rice、finishedrice)
名词解释大米(whiterice、milledrice、rice、finishedrice)