判断题
错误
以酸碱平衡为目的开发新菜品是营养配餐员的重要任务。
判断题以酸碱平衡为目的开发新菜品是营养配餐员的重要任务。
了解新品蔬菜是营养配餐的一项基础工作。
判断题了解新品蔬菜是营养配餐的一项基础工作。
营养配餐专业的教学内容及作用是什么?
问答题营养配餐专业的教学内容及作用是什么?