西门塔尔牛属奶、肉、役兼用品种。

西门塔尔牛、海福特牛均为乳用型品种。

判断题西门塔尔牛、海福特牛均为乳用型品种。

无髓毛亦称覆盖毛，在混型粗毛中它存在于被毛的表层。

判断题无髓毛亦称覆盖毛，在混型粗毛中它存在于被毛的表层。

外部观察法不是鉴定母牛发情的主要方法。

判断题外部观察法不是鉴定母牛发情的主要方法。