问答题
也称保温杀菌乳。牛乳经62~65℃,30分保温杀菌。在这种温度下,乳中的病原菌,尤其是耐热性较强的结核菌都被杀死。
什么是再制乳?
问答题什么是再制乳?
什么是消毒乳?
问答题什么是消毒乳?
液态乳有哪些分类?
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