延黄牛是以延边牛为母本、（）牛为父本培育的肉牛品种。

云岭牛是由云南黄牛、婆罗门牛和（）杂交选育而成。A.西门塔尔B.利木赞C.安格斯D.莫累灰牛

单项选择题云岭牛是由云南黄牛、婆罗门牛和（）杂交选育而成。

牛的用途发生了很大的变化，主要朝着（）方向发展。A.肉用B.乳用C.肉乳兼用D.役用

多项选择题牛的用途发生了很大的变化，主要朝着（）方向发展。

牛肉被称之为“肉中娇子”，它具有哪些特点？（）A.脂肪含量低B.蛋白含量高C.氨基酸组成接近人体需要D.蛋白含...

多项选择题牛肉被称之为“肉中娇子”，它具有哪些特点？（）