食物成分表中，食物的编码采用6位数字，如03-6-402，其中6表示食物的（）。

用称重法进行食物摄入量调查的时间通常为（）。A.1～3天B.2～5天C.3～7天D.4～6天

单项选择题用称重法进行食物摄入量调查的时间通常为（）。

从市场上购买600克青菜，去除150克根、黄叶等不可食部分，则青菜的可食部为（）。A.100%B.75%C.5...

单项选择题从市场上购买600克青菜，去除150克根、黄叶等不可食部分，则青菜的可食部为（）。

对调查对象的膳食结构进行评价时，依据的标准是（）。A.DRIsB.ULC.RNID.中国居民膳食宝塔结构

单项选择题对调查对象的膳食结构进行评价时，依据的标准是（）。