水果、蔬菜等鲜活农产品在生产、运输和销售等过程中体表组织容易受到损伤，在短时间内容易发生氧化变色反应，致使营养成分受到不同程度的破坏和流失。

品牌是质量和信誉的象征，具有品牌的农产品社会需求会不断增加，市场竞争力会不断增强。

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第三利润源向物流要利润已成为许多企业的经营方针。

判断题第三利润源向物流要利润已成为许多企业的经营方针。

农产品流通在时间上具有稳定性，主要原因在于农产品流通模式的多样性和各流通环节的时间不确定性较小。

判断题农产品流通在时间上具有稳定性，主要原因在于农产品流通模式的多样性和各流通环节的时间不确定性较小。