咖啡服务操作是将咖啡放在咖啡盘中，杯把向左，咖啡勺放在咖啡杯的右侧。

在为客人服务上生啤酒时必须为客人提供冰镇酒杯。

判断题在为客人服务上生啤酒时必须为客人提供冰镇酒杯。

平底杯是烈酒服务的主要载杯。

判断题平底杯是烈酒服务的主要载杯。

梅诺（Merlot）在法国波尔多、意大利北部、瑞士等国都有种植，用以酿制红葡萄酒。

判断题梅诺（Merlot）在法国波尔多、意大利北部、瑞士等国都有种植，用以酿制红葡萄酒。