简答题 简述外部沟通的对象及沟通的主要目的。

中小型企业在什么情况下可使用外部制定的前提方案和HACCP计划？

问答题中小型企业在什么情况下可使用外部制定的前提方案和HACCP计划？

食品安全管理体系的确认全部活动只包括初始确认、有计划的周期性确认。

判断题食品安全管理体系的确认全部活动只包括初始确认、有计划的周期性确认。

根据本准则所定义的控制措施，可以分别通过HACCP计划和操作性管理方案予以管理。

判断题根据本准则所定义的控制措施，可以分别通过HACCP计划和操作性管理方案予以管理。