问答题
茶道与茶艺是茶文化的核心。“艺”是指选茶、制茶、用器、烹茶、品茶等艺茶之术与风格;“......
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以下中国传统烹调方法发生的时间顺序应当是()。A、烤、煮、蒸、炒B、煮、烤、蒸、炒C、炒、烤、煮、蒸D、烤、蒸...
单项选择题以下中国传统烹调方法发生的时间顺序应当是()。
A、烤、煮、蒸、炒 B、煮、烤、蒸、炒 C、炒、烤、煮、蒸 D、烤、蒸、煮、炒
“八珍”一词见于《周礼》,对其正确理解应当是()。A、天子御膳B、奉亲养老食品C、泛指重要食材D、八种具体食品
单项选择题“八珍”一词见于《周礼》,对其正确理解应当是()。
A、天子御膳 B、奉亲养老食品 C、泛指重要食材 D、八种具体食品
“满汉全席”是中国清代官场迎来送往的筵式模式,它出现在()时期。A、康熙B、乾隆C、道光D、光绪
单项选择题“满汉全席”是中国清代官场迎来送往的筵式模式,它出现在()时期。
A、康熙 B、乾隆 C、道光 D、光绪