单项选择题
A.含毒蛋白的有毒植物B.含苷的有毒植物C.含生物碱有毒植物D.含酚类的有毒植物
食品品质特征的内在因素不包括()。A.化学性因素B.外观C.微生物性因素D.物理性因素
单项选择题食品品质特征的内在因素不包括()。
A.化学性因素B.外观C.微生物性因素D.物理性因素
下列选项中哪一选项是天然的红细胞抗原?()A.巴豆毒素B.红细胞凝集素C.蓖麻毒素D.胰蛋白酶抑制剂
单项选择题下列选项中哪一选项是天然的红细胞抗原?()
A.巴豆毒素B.红细胞凝集素C.蓖麻毒素D.胰蛋白酶抑制剂
二恶英污染食品的途径错误的是()。A.微生物传染B.纸包装材料的迁移C.通过食物链污染食品D.通过意外事故污染...
单项选择题二恶英污染食品的途径错误的是()。
A.微生物传染B.纸包装材料的迁移C.通过食物链污染食品D.通过意外事故污染食品