结晶设备中的放料阀，为防止晶体堵塞多采用流线型直通式（Y形阀），有时还加保温层。

结晶时搅拌可使晶体与溶液产生相对运动而降低境界膜的厚度，促进溶质分子扩散来提高晶体长大速度，故搅拌速率越大越好...

判断题结晶时搅拌可使晶体与溶液产生相对运动而降低境界膜的厚度，促进溶质分子扩散来提高晶体长大速度，故搅拌速率越大越好。

升膜式蒸发器中，蒸发效果最好的状态是溶液从爬膜到出现喷雾流之间的状态。

判断题升膜式蒸发器中，蒸发效果最好的状态是溶液从爬膜到出现喷雾流之间的状态。

气流干燥设备中，干燥管可做成脉冲形，是为了延长物料停留时间。

判断题气流干燥设备中，干燥管可做成脉冲形，是为了延长物料停留时间。