我国面点制作历史悠久，利用发酵技术制作馒头源于（）。

具有海派风味的是（）。A.京菜B.沪菜C.粤菜D.闽菜

单项选择题具有海派风味的是（）。

被列入第一批国家非物质文化遗产的有壮族的（）A.中元节B.歌圩节C.牛魂节D.四月八

单项选择题被列入第一批国家非物质文化遗产的有壮族的（）

有“尚滋味”，“好辛香”调味传统的是（）。A.湘菜B.鄂菜C.川菜D.徽菜

单项选择题有“尚滋味”，“好辛香”调味传统的是（）。