毛细管法测定油脂熔点时，加热每分钟水温升高多少度（）。

罗维朋比色计测定油脂色泽时，油槽需要注明（）。A.厚度B.宽度C.长度D.高度

单项选择题罗维朋比色计测定油脂色泽时，油槽需要注明（）。

碘值测定利用的是什么反应（）。A.加成B.中和C.沉淀D.取代

单项选择题碘值测定利用的是什么反应（）。

测定相对密度时可能用到（）。A.天平B.恒温水浴C.密度瓶D.温度计

多项选择题测定相对密度时可能用到（）。