判断题
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分菜服务方法包括三种:分叉分勺分菜法、旁桌式分菜法和转盘式分菜法。
判断题分菜服务方法包括三种:分叉分勺分菜法、旁桌式分菜法和转盘式分菜法。
中餐宴会中无需迎接宾客。
判断题中餐宴会中无需迎接宾客。
中餐宴会服务是指为隆重、正式的餐饮活动提供的服务。服务水平的高低是衡量饭店服务水平和管理水平的重要标志。
判断题中餐宴会服务是指为隆重、正式的餐饮活动提供的服务。服务水平的高低是衡量饭店服务水平和管理水平的重要标志。