多项选择题
A.可在各种食品中产生B.无抗原性C.属于小分子多肽D.56℃5分钟即可被破坏E.引起的食物中毒症状以上消化道症状为主
可能具有致病性的小肠结肠炎耶尔森菌的生物型有（）。A.生物1A 型B.生物1B 型C.生物2型D.生物5型E....
多项选择题可能具有致病性的小肠结肠炎耶尔森菌的生物型有（）。
A.生物1A 型B.生物1B 型C.生物2型D.生物5型E.生物6型
椰毒假单胞菌酵米面亚种本身无感染性和致病性，当该菌污染（）的食品后，在条件适宜情况下，产生外毒素，从而引发严重...
多项选择题椰毒假单胞菌酵米面亚种本身无感染性和致病性，当该菌污染（）的食品后，在条件适宜情况下，产生外毒素，从而引发严重的中毒性食源性疾病。
A.高淀粉B.高蛋白质C.有杂菌D.高糖分E.高盐
肉毒梭菌分为A 、B 、C 、D 、E 、F 、G 7个型别，并产生相应型别的肉毒毒素，其中（）能引起人类患病...
多项选择题肉毒梭菌分为A 、B 、C 、D 、E 、F 、G 7个型别，并产生相应型别的肉毒毒素，其中（）能引起人类患病。
A.AB.BC.CD.EE.F
