多项选择题
A.胡桃 B.罗氏沼虾 C.非洲鲫鱼 D.牛蛙 E.蚕豆
下列原料中可以食用的是()。A.添加一定数量硝酸钠的腌猪肉B.低浓度甲醛水溶液浸泡过的毓鱼C.添加一定数量“吊...
多项选择题下列原料中可以食用的是()。
A.添加一定数量硝酸钠的腌猪肉 B.低浓度甲醛水溶液浸泡过的毓鱼 C.添加一定数量“吊白块”的粉丝、腐竹 D.碳酸钠水溶液浸泡过的蹄筋 E.添加一定数量激素饲养的黄鳍、甲鱼
下列不能作为烹饪原料使用的猪肉有()A.寄生囊尾蚴的米猪肉B.含少量瘦肉精的猪肉C.病死猪肉D.符合卫生的老母...
多项选择题下列不能作为烹饪原料使用的猪肉有()
A.寄生囊尾蚴的米猪肉 B.含少量瘦肉精的猪肉 C.病死猪肉 D.符合卫生的老母猪肉 E.贮藏1周的冷鲜肉
依照动植物保护法规,现已不能作为烹饪原料使用的是()A.宁夏发菜B.金丝燕的巢穴C.鱼翅D.野生的中华鳖(甲鱼...
多项选择题依照动植物保护法规,现已不能作为烹饪原料使用的是()
A.宁夏发菜 B.金丝燕的巢穴 C.鱼翅 D.野生的中华鳖(甲鱼) E.人工养殖的熊的熊掌