所有食品/货架摆放时，都应该离墙（）cm，离地（）cm，离天花板（）cm。

清洗鸡蛋的含氯溶液浓度是（）。A.100-200ppmB.50-100ppm

单项选择题清洗鸡蛋的含氯溶液浓度是（）。

已打开的罐头食品保质期多长时间？（）A.12小时B.24小时C.48小时

单项选择题已打开的罐头食品保质期多长时间？（）

持续加工多长时间应该更换一次性手套？（）A.30分钟B.25分钟C.60分钟

单项选择题持续加工多长时间应该更换一次性手套？（）