多项选择题
A.公派学习、旅游奖励 B.晋级升职激励 C.成果奖励激励 D.休假日期奖励 E.精神鼓励
菜点创新过程中，给予创新菜品的厨师额外奖励与表彰，一般有（）A.晋级升职激励B.成果奖励激励C.公派学习奖励D...
多项选择题菜点创新过程中，给予创新菜品的厨师额外奖励与表彰，一般有（）
A.晋级升职激励 B.成果奖励激励 C.公派学习奖励 D.精神鼓励 E.旅游奖励
菜点的创新手法主要包括（）A.原料使用上兼容出新B.采用新的调味技法C.运用新的组合技巧D.使用新的加工手法E...
多项选择题菜点的创新手法主要包括（）
A.原料使用上兼容出新 B.采用新的调味技法 C.运用新的组合技巧 D.使用新的加工手法 E.加强创新菜点管理
目前菜点创新已成为餐饮企业的种长效机制，因此在菜点创新的后续管理上必须做好（）等工作。A.对创新菜点的包装，确...
多项选择题目前菜点创新已成为餐饮企业的种长效机制，因此在菜点创新的后续管理上必须做好（）等工作。
A.对创新菜点的包装，确保良好的市场 B.对创新菜点的宣传，要求创新少而精 C.对创新菜点的监控，做好销售管理 D.融人菜单分析，纳人正常生命周期 E.建立健全创新成果的奖励办法与措施
