单项选择题
A、接待工作就不会出现问题 B、接待工作就可以减少波折 C、接待过程就有规可循 D、现场操作仍然是关键
西餐宴会在座位安排时，（）。A、夫妇应安排在一起B、恋人应安排在一起C、熟悉的朋友应安排在一起D、男女应当交叉...
单项选择题西餐宴会在座位安排时，（）。
A、夫妇应安排在一起 B、恋人应安排在一起 C、熟悉的朋友应安排在一起 D、男女应当交叉排列，生人与熟人也应当交叉排列
在接待宾客中，了解客人的基本情况十分重要，但是（）等信息不应掌握。A、姓名、性别B、年龄、国别C、私生活习惯D...
单项选择题在接待宾客中，了解客人的基本情况十分重要，但是（）等信息不应掌握。
A、姓名、性别 B、年龄、国别 C、私生活习惯 D、政治倾向和宗教信仰
用餐巾折叠出鸟的头部可以使用（）的基本技法。A、推折B、翻拉C、捏D、穿
单项选择题用餐巾折叠出鸟的头部可以使用（）的基本技法。
A、推折 B、翻拉 C、捏 D、穿
