多项选择题
A.沙门菌B.志贺菌C.大肠杆菌D.金黄色葡萄球菌
葡萄酒酿造的过程中，葡萄汁改良的原因包括（）A.浆果成熟度不够B.浆果含酸量过低C.变质原料D.葡萄糖含量高
多项选择题葡萄酒酿造的过程中，葡萄汁改良的原因包括（）
A.浆果成熟度不够B.浆果含酸量过低C.变质原料D.葡萄糖含量高
酿造葡萄酒的过程中，葡萄汁改良的目的包括（）A.使酿制的酒成分接近，便于管理B.防止在发酵中不正常C.使酿成的...
多项选择题酿造葡萄酒的过程中，葡萄汁改良的目的包括（）
A.使酿制的酒成分接近，便于管理B.防止在发酵中不正常C.使酿成的酒质量较好D.使酒精含量增高
葡萄酒的品质评价体系中感官品质包括（）A.外观品质B.香气品质C.口感品质D.典型性
多项选择题葡萄酒的品质评价体系中感官品质包括（）
A.外观品质B.香气品质C.口感品质D.典型性
