单项选择题

通过加热作用使溶液中所含溶剂汽化,以提高溶液中溶质的浓度,使不挥发性溶质与挥发性溶剂分离的物理过程叫做()。

A.挥发
B.发酵
C.蒸发
D.蒸馏