（）是指脂肪沉积到肌肉纤维之间形成明显的红、白相间状似大理石花纹的牛肉。

清酒是（）的国酒，适宜搭配的菜品刺身类、寿司类、天妇罗、海鲜类、味道清淡菜品、烧味类、酥炸类、餐后甜点。

填空题清酒是（）的国酒，适宜搭配的菜品刺身类、寿司类、天妇罗、海鲜类、味道清淡菜品、烧味类、酥炸类、餐后甜点。

适量的（）可减轻肌肉疲劳，有促进消化液分泌和提高肾脏机能，有利尿作用。

填空题适量的（）可减轻肌肉疲劳，有促进消化液分泌和提高肾脏机能，有利尿作用。

啤酒搭配海鲜会产生高（），对痛风人士会有影响，因此不宜搭配过多。

填空题啤酒搭配海鲜会产生高（），对痛风人士会有影响，因此不宜搭配过多。