多项选择题
A.坚持使用采购的规格标准 B.严格控制采购数量 C.采购价格必须合理 D.货比三家求低价
餐饮成本核算的方法有()。A.顺序结转法B.平行结转法C.订单核算法D.分类核算法
多项选择题餐饮成本核算的方法有()。
A.顺序结转法 B.平行结转法 C.订单核算法 D.分类核算法
餐饮成本的特点是()。A.变动成本比例大B.可控成本比例大C.成本泄漏点多D.成本构成复杂
多项选择题餐饮成本的特点是()。
A.变动成本比例大 B.可控成本比例大 C.成本泄漏点多 D.成本构成复杂
按照储存条件分类,库房可以分为以下哪几种()。A.干藏库房B.冷藏库房C.食品库房D.冷冻库房
多项选择题按照储存条件分类,库房可以分为以下哪几种()。
A.干藏库房 B.冷藏库房 C.食品库房 D.冷冻库房