问答题
挥发性盐基总氮（TVBN）是指水浸液在碱性条件下能与水蒸气一起蒸馏出来的总氮量。研究发现，挥发性碱基总氮与食品腐败变质程......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
什么是食物中毒
问答题什么是食物中毒
什么是食品的腐败变质
问答题什么是食品的腐败变质
什么是平酸腐败
问答题什么是平酸腐败
