培养基是指人工配制的用于细胞培养和发酵的各种营养物质的混合物。（）

不同的酶的诱导物不同，诱导物只能诱导一种酶。（）

判断题不同的酶的诱导物不同，诱导物只能诱导一种酶。（）

酶产量的高低是发酵系统中群体细胞产酶的集中体现。

判断题酶产量的高低是发酵系统中群体细胞产酶的集中体现。

表面活性剂有离子型和非离子型两大类。（）

判断题表面活性剂有离子型和非离子型两大类。（）