问答题
咸味增加甜味、酸味;鲜味可以使咸味减弱;咸味和苦味可以相互减弱;甜味和酸味可以相互减弱;甜味与苦味可以相互减弱;苦味可以......
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口感和香气持续性产生的原因:
问答题口感和香气持续性产生的原因:
引起收敛性的原因
问答题引起收敛性的原因
葡萄酒中呈甜味的物质有糖类和醇类
问答题葡萄酒中呈甜味的物质有糖类和醇类