柑橘类有一种苦味，它是由橘子中的柠檬苦味素引起，影响加工和口味，利用生物技术（）中的固定化柠碱酶即可消除苦味。

单细胞蛋白是人类食品与饲料的又一新来源，它是从（）中获取的蛋白质.A.动物B.植物C.有益微生物D.病毒外壳

单项选择题单细胞蛋白是人类食品与饲料的又一新来源，它是从（）中获取的蛋白质.

紫草色素是一种复杂的蒽醌化合物，无法化学合成，而利用生物技术中的（）可人工大规模生产。A.DNA重组技术B.酶...

单项选择题紫草色素是一种复杂的蒽醌化合物，无法化学合成，而利用生物技术中的（）可人工大规模生产。

细胞工程在疾病的诊断和治疗中的应用，主要是（）技术。A.细胞培养B.核移植C.细胞器移植D.单克隆抗体制备

单项选择题细胞工程在疾病的诊断和治疗中的应用，主要是（）技术。