回族的肉类食物中，马肉、狗肉也是可以食用的。

回族男女外出必须戴帽子或头巾，严禁露出头顶。

判断题回族男女外出必须戴帽子或头巾，严禁露出头顶。

青海省有5个藏族自治州、1个蒙古族藏族自治州、1个土族自治县。

判断题青海省有5个藏族自治州、1个蒙古族藏族自治州、1个土族自治县。

东乡族和撒拉族为青海所独有的民族。

判断题东乡族和撒拉族为青海所独有的民族。