单项选择题
A.链条式B.“金字塔”形C.网妆D.树根状放射式
从营养学角度看,目前中餐烹饪急待改进的问题是:()。A.动物油过少B.飘火炒菜C.明油过少D.食盐用量过低
单项选择题从营养学角度看,目前中餐烹饪急待改进的问题是:()。
A.动物油过少B.飘火炒菜C.明油过少D.食盐用量过低
南豆腐每个交换份的重量是()克。A.20B.150C.100D.50
单项选择题南豆腐每个交换份的重量是()克。
A.20B.150C.100D.50
对比检验是根据掌握的资料,对准备采购的原料进行多项指标的比较,以确定原料的()。A.质量B.价格是否合理C.产...
单项选择题对比检验是根据掌握的资料,对准备采购的原料进行多项指标的比较,以确定原料的()。
A.质量B.价格是否合理C.产地D.真伪、品质、价格高低