单项选择题
A.牛乳的乳糖含量低于母乳 B.牛乳的钙含量低于母乳 C.牛乳的酪蛋白含量低于母乳 D.牛乳的脂肪含量低于母乳 E.牛乳的乳清蛋白低于母乳
粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为（）A.苯丙氨酸B.蛋氨酸C.苏氨酸D.赖氨酸E.亮氨酸
单项选择题粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为（）
A.苯丙氨酸 B.蛋氨酸 C.苏氨酸 D.赖氨酸 E.亮氨酸
维生素B2的良好来源是（）A.白菜B.菠菜C.小麦D.动物肝脏E.油菜
单项选择题维生素B2的良好来源是（）
A.白菜 B.菠菜 C.小麦 D.动物肝脏 E.油菜
维生素A的主要来源是（）A.马铃薯B.梨子C.大米D.动物肝脏E.苹果
单项选择题维生素A的主要来源是（）
A.马铃薯 B.梨子 C.大米 D.动物肝脏 E.苹果
