单项选择题
A、大白菜 B、牛奶 C、鸡蛋 D、茶叶
海产鱼类食物中含有较为丰富的无机盐是（）。A.钙、镁 B.钙、碘 C.钙、铁 D.铁、碘
单项选择题海产鱼类食物中含有较为丰富的无机盐是（）。
A.钙、镁 B.钙、碘 C.钙、铁 D.铁、碘
正确的餐饮具清洗消毒顺序是哪项？A、刮、洗、消毒、过清、保洁 B、刮、过清、洗、消毒、保洁 C、过清、...
单项选择题正确的餐饮具清洗消毒顺序是哪项？
A、刮、洗、消毒、过清、保洁 B、刮、过清、洗、消毒、保洁 C、过清、洗、刮、消毒、保洁 D、刮、洗、过清、消毒、保洁
以感官鉴别鲜奶色泽时，优质鲜奶的颜色应该是（）。A、乳白色或稍带微黄色 B、白色中稍带青色 C、呈浅粉...
单项选择题以感官鉴别鲜奶色泽时，优质鲜奶的颜色应该是（）。
A、乳白色或稍带微黄色 B、白色中稍带青色 C、呈浅粉红色 D、显著的黄绿色
