单项选择题

A3型题某女童，最近出现光线较暗时视物不清症状，且症状逐渐加重，眼睛干涩、畏光，全身皮肤干燥，多次发生呼吸道感染，生长发育迟缓，眼结膜外侧出现白色泡沫状聚集物该营养素的评价指标是（）

A.血清维生素E水平
B.血浆视黄醇结合蛋白
C.血浆维生素C含量
D.红细胞转酮醇酶活力系数
E.全血谷胱甘肽还原酶活力系数

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该女童可能缺乏（）A.维生素CB.维生素B1C.维生素B2D.维生素AE.维生素D

单项选择题该女童可能缺乏（）

A.维生素C
B.维生素B₁
C.维生素B₂
D.维生素A
E.维生素D

出现症状后如果不及时治疗，1～2天后可出现（）A.自愈B.症状加重C.由单纯型转变为混合型D.病情凶险，可死于...

单项选择题出现症状后如果不及时治疗，1～2天后可出现（）

A.自愈
B.症状加重
C.由单纯型转变为混合型
D.病情凶险，可死于心力衰竭
E.病情凶险，可死于呼吸衰竭

对该疾病帮助不大的食物是（）A.动物肝脏B.精制米面C.动物心D.瘦肉E.豆类

单项选择题对该疾病帮助不大的食物是（）

A.动物肝脏
B.精制米面
C.动物心
D.瘦肉
E.豆类

营养与食品卫生科