钢材在常温下变形超过弹性范围后，产生塑性变形，屈服强度和硬度提高，塑性和韧性下降的现象称为（）。

目前，常用的缓凝剂主要是（）和糖蜜。

填空题目前，常用的缓凝剂主要是（）和糖蜜。

为提高混凝土性能，可采用（）方法。

填空题为提高混凝土性能，可采用（）方法。

压碎指标表示石子抵抗压碎的能力，以间接地推测其相应的强度。压碎指标越小，石子强度（）。

填空题压碎指标表示石子抵抗压碎的能力，以间接地推测其相应的强度。压碎指标越小，石子强度（）。