单项选择题
A.动物内脏、蛋、奶类 B.蔬菜 C.水果 D.粮谷类 E.植物油
谷类蛋白质中含赖氨酸较低的蛋白质组分是（）A.谷蛋白+白蛋白B.白蛋白+醇溶蛋白C.球蛋白+白蛋白D.醇溶蛋白...
单项选择题谷类蛋白质中含赖氨酸较低的蛋白质组分是（）
A.谷蛋白+白蛋白 B.白蛋白+醇溶蛋白 C.球蛋白+白蛋白 D.醇溶蛋白+谷蛋白 E.以上都不是
蔬菜和水果中含量较低的是（）A.水分B.脂肪C.矿物质D.粗纤维E.维生素
单项选择题蔬菜和水果中含量较低的是（）
A.水分 B.脂肪 C.矿物质 D.粗纤维 E.维生素
维生素A缺乏时，可以出现的缺乏症有（）A.毛囊角化B.脂溢性皮炎C.皮下出血D.皮疹E.对称性皮炎
单项选择题维生素A缺乏时，可以出现的缺乏症有（）
A.毛囊角化 B.脂溢性皮炎 C.皮下出血 D.皮疹 E.对称性皮炎
