名词解释
复乳包囊法也称为液中干燥法，是一种水溶液的液滴分散于有机相溶液中，形成乳剂（W/O 型），此乳剂再与水相制成复乳（W/O......
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囊材
名词解释囊材
上游工程主要是指（）。A.从发酵液中分离和纯化产品的技术B.发酵罐中大量培养细胞和生产代谢产物的技术C.优良菌...
单项选择题上游工程主要是指（）。
A.从发酵液中分离和纯化产品的技术B.发酵罐中大量培养细胞和生产代谢产物的技术C.优良菌种的选育和培养物的准备D.生物的延续和进化E.不经过人工处理进行优良育种选育
在维生素生长中，发酵培养基的pH 值为（）。A.6.5B.5.0~6.0C.5.0~5.2D.8.5E.2.0...
单项选择题在维生素生长中，发酵培养基的pH 值为（）。
A.6.5B.5.0~6.0C.5.0~5.2D.8.5E.2.0〜3.0
