淮安（），制作始于唐，成名于清，选用面粉、麻油、精盐等原料精心加工而成。

黄桥烧饼，本为（）市黄桥一带挑夫的快餐，因《黄桥烧饼歌》而传名大江南北，并入选开国大典国宴。

填空题黄桥烧饼，本为（）市黄桥一带挑夫的快餐，因《黄桥烧饼歌》而传名大江南北，并入选开国大典国宴。

黄河夺淮入海给（）地区带来巨大的消极影响，江南的经济开始超过了江北。

填空题黄河夺淮入海给（）地区带来巨大的消极影响，江南的经济开始超过了江北。

淮盐，顾名思义以（）为界，淮河南为淮南盐，淮河北为淮北盐。

填空题淮盐，顾名思义以（）为界，淮河南为淮南盐，淮河北为淮北盐。