单项选择题
A.供给能量是蛋白质的首要功能B.肌肉、心脏、肝脏、肾脏均含有蛋白质C.人的头发和指甲中不含蛋白质D.细胞内结构几乎不含蛋白质E.人的骨骼和牙齿中几乎不含蛋白质
以结合型烟酸存在，不能被人体吸收利用的食物是（）。A.大米B.小麦C.玉米D.小米E.荞麦
单项选择题以结合型烟酸存在，不能被人体吸收利用的食物是（）。
A.大米B.小麦C.玉米D.小米E.荞麦
可出现毒性反应的血钾浓度是（）。A.2.5mmol/LB.3.5mmol/LC.4.5mmol/LD.5.5m...
单项选择题可出现毒性反应的血钾浓度是（）。
A.2.5mmol/LB.3.5mmol/LC.4.5mmol/LD.5.5mmol/LE.6.5mmol/L
肠黏膜上皮细胞吸收蛋白质的主要形式是（）。A.蛋白质B.多肽C.寡肽D.五肽E.氨基酸
单项选择题肠黏膜上皮细胞吸收蛋白质的主要形式是（）。
A.蛋白质B.多肽C.寡肽D.五肽E.氨基酸
