食品生产所使用的设备、工器具的材质应无毒无味、耐腐蚀、不吸水、不变形。()

严禁超范围超限量使用食品添加剂，特别是不准违法违规使用甜蜜素、安赛蜜、糖精钠等食品添加剂。()

判断题严禁超范围超限量使用食品添加剂，特别是不准违法违规使用甜蜜素、安赛蜜、糖精钠等食品添加剂。()

防止人员行为不当导致的交叉污染(此条款主要针对成装车间)，洁净区进入要走专用通道，与洁净区相通的消防门、安全通...

判断题防止人员行为不当导致的交叉污染(此条款主要针对成装车间)，洁净区进入要走专用通道，与洁净区相通的消防门、安全通道等应严格密闭;人流应由高清洁区向低清洁区流动，物流应由低清洁区向高清洁区流动。()

按标准的性质区分，标准可分为强制性标准和推荐性标准。()

判断题按标准的性质区分，标准可分为强制性标准和推荐性标准。()