问答题

简答题 子囊菌门、果囊菌亚门重要纲的代表菌及其与人类的关系?

【参考答案】

紫红曲霉:能产生淀粉酶、麦芽糖酶、蛋白酶、乙醇等,有些种能产生鲜艳的红曲霉红素和红曲霉黄素,常用于培制红曲作为食品的红色......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)