蹄筋是由（）的前后蹄中抽出的筋干制而成的。

干肉皮是将（）晒干而成。A.鲜猪肉皮B.鲜驴肉皮C.鲜狗肉皮D.鲜牛肉皮

单项选择题干肉皮是将（）晒干而成。

我国南北沿海均产海蜇，质量最好的是（）。A.江浙沿海的南蛰B.山东沿海的东蛰C.天津地区的北蛰D.都一样，没有...

单项选择题我国南北沿海均产海蜇，质量最好的是（）。

哪种鱼干制后不称为鲞（）。A.银鱼B.黄鱼C.鳗鱼D.墨鱼

单项选择题哪种鱼干制后不称为鲞（）。