多项选择题
A.东坡肉 B.糖醋鲤鱼 C.麻婆豆腐 D.宋嫂鱼羹
下列菜品中不属于杭州菜的是()。A.东坡肉B.糖醋鲤鱼C.麻婆豆腐D.宋嫂鱼羹
多项选择题下列菜品中不属于杭州菜的是()。
川菜著名的“三椒”是指()。A.辣椒B.花椒C.胡椒D.麻椒
多项选择题川菜著名的“三椒”是指()。
A.辣椒 B.花椒 C.胡椒 D.麻椒
下面对浙菜表述恰当的是()。A.主要由杭州、宁波、绍兴三种地方风味组成B.用鱼作羹由来已久C.代表菜有蜜汁火方...
多项选择题下面对浙菜表述恰当的是()。
A.主要由杭州、宁波、绍兴三种地方风味组成 B.用鱼作羹由来已久 C.代表菜有蜜汁火方、黄鱼羹等 D.是唐朝以后逐步发展起来的一个菜系