多项选择题
A.食物储存时保持洁净，生熟分开 B.冰箱定期清洗、消毒 C.煮熟食物 D.使用安全的水和原材料加工食物
自2014年7月1日起，下列哪些食品中不能再使用硫酸铝钾（俗称“钾明矾”）和硫酸铝铵（俗称“铵明矾”）作为食品...
多项选择题自2014年7月1日起，下列哪些食品中不能再使用硫酸铝钾（俗称“钾明矾”）和硫酸铝铵（俗称“铵明矾”）作为食品添加剂？（）
A.馒头 B.面包 C.煎炸粉 D.膨化食品
关于食品安全，下列说法正确的是？（）A.食品安全必须零风险B.含有防腐剂的食品不一定是不安全食品C.纯天然食品...
单项选择题关于食品安全，下列说法正确的是？（）
A.食品安全必须零风险 B.含有防腐剂的食品不一定是不安全食品 C.纯天然食品一定安全 D.吃了含有致癌物质的食物就会得癌症
关于预包装食品营养标签，下列说法错误的是？（）A.标签上一定要标示蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠和能量的含量值B...
单项选择题关于预包装食品营养标签，下列说法错误的是？（）
A.标签上一定要标示蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠和能量的含量值 B.食品在生产过程中使用了氢化植物油的，必须标示反式脂肪酸的含量 C.消费者可通过NRV%计算自己摄入的营养素占一天所需量的比重 D.当每100克固体食物蛋白质含量≥9克时便可声称“高蛋白质”
