单项选择题
A.菜单的菜式品种和特色 B.菜单的菜式价格和数量 C.标准采购规格 D.标准菜谱
某饭店有客房200间，预计年均出租率为70%，每间客房配备两块香皂。据此，该饭店的香皂的年度消耗定额应为（）块...
单项选择题某饭店有客房200间，预计年均出租率为70%，每间客房配备两块香皂。据此，该饭店的香皂的年度消耗定额应为（）块。
A.146000 B.128600 C.102200 D.88400
现代饭店流行的客房中心服务形式与传统的楼层服务台服务形式相比，具有（）的特点。A.富有人情味B.劳动力成本低C...
单项选择题现代饭店流行的客房中心服务形式与传统的楼层服务台服务形式相比，具有（）的特点。
A.富有人情味 B.劳动力成本低 C.安全 D.查房速度快
注重客房的“私密性”，体现了现代饭店客房设计中的（）原则。A.健康B.效率C.舒适D.安全
单项选择题注重客房的“私密性”，体现了现代饭店客房设计中的（）原则。
A.健康 B.效率 C.舒适 D.安全
