法式烤羊腿需要用到的原料有（）。

（）常用来增加豆类蓉汤的浓度。A.土豆B.青豆C.黑豆D.兰杜豆

单项选择题（）常用来增加豆类蓉汤的浓度。

豆类蓉汤是将新鲜或干制的的豆类放入（）中炖烂，然后搅打粉碎制成的浓汤。A.奶油汤B.牛奶汤C.基础汤D.鸡汤

单项选择题豆类蓉汤是将新鲜或干制的的豆类放入（）中炖烂，然后搅打粉碎制成的浓汤。

扒西冷牛排需要用到的原料有（）等。A.红葡萄酒B.白葡萄酒C.桃红葡萄酒D.玫瑰香葡萄

单项选择题扒西冷牛排需要用到的原料有（）等。