单项选择题
A.菜点分装必须均匀 B.注意食品外观 C.确保服务员与客人的有效沟通 D.准确把握服务时机
餐饮产品价格的制定应遵循的原则是()A.按质论价,优劣分档B.低价诱惑C.经济实惠D.利润最大化
单项选择题餐饮产品价格的制定应遵循的原则是()
A.按质论价,优劣分档 B.低价诱惑 C.经济实惠 D.利润最大化
单价较高,使用期较长的低值易耗品应使用的核算方法是()A.一次摊销法B.五五摊销法C.分期摊销法D.ABC分析...
单项选择题单价较高,使用期较长的低值易耗品应使用的核算方法是()
A.一次摊销法 B.五五摊销法 C.分期摊销法 D.ABC分析法
企业内的家具用具属于()A.低值易耗品B.固定资产C.原材料成本D.期间费用
单项选择题企业内的家具用具属于()
A.低值易耗品 B.固定资产 C.原材料成本 D.期间费用