部分种类的维生素可以由人体自身合成，不必依赖于食物供给。

儿童严重缺乏维生素D 可导致脚气病。

判断题儿童严重缺乏维生素D 可导致脚气病。

人体营养素的需要量低于膳食营养素供给量。

判断题人体营养素的需要量低于膳食营养素供给量。

葡萄糖和淀粉属于单糖。

判断题葡萄糖和淀粉属于单糖。